
La préservation de la nature est au cœur de notre métier
La richesse de la nature autour de la source de Volvic est unique. C'est pourquoi, la Société des Eaux de Volvic s'engage depuis plus de 15 ans à préserver ce patrimoine naturel d’exception, et en particulier l'impluvium : un territoire de 38 km² où s'infiltrent les eaux de pluie et où l’eau minérale naturelle Volvic prend sa source.
Une source ancrée dans le patrimoine local et qui contribue activement à l'équilibre de la biodiversité* du territoire.
I. Un territoire sous haute protection
Élaboration d’une politique agricole respectueuse de l’environnement
En partenariat avec VetAgro Sup, le CEPIV propose un accompagnement scientifique et technique aux exploitations agricoles locales afin de les aider à adopter des méthodes durables de gestion des cultures et des terres. Il offre également son aide dans les projets de conversion à l’agriculture biologique.
Promotion d’une gestion et d’un aménagement réfléchis des villages et des routes
Bien que 10 % seulement du territoire soit aménagé, le CEPIV collabore avec les habitants et les collectivités locales pour une optimisation permanente des infrastructures en vue de protéger l’environnement. Ces initiatives portent en particulier sur les réseaux d’assainissement, routiers et énergétiques de l’ensemble de la zone.
La protection de la biodiversité
1. La diversité génétique
La diversité génétique est l'ensemble des différents gènes contenus dans toutes les espèces vivantes, y compris les plantes, les animaux, les champignons et les micro-organismes.
2. La diversité des espèces
La diversité des espèces représente la variété des espèces, c'est-à-dire les différences entre les diverses espèces mais aussi les différences au sein d'une même espèce.
3. La diversité des écosystèmes
La diversité des écosystèmes est l'ensemble des différents habitats, communautés biologiques et processus écologiques, ainsi que les variations au sein de ces écosystèmes individuels.
*Source: UNEP
II. Volvic, engagée pour une gestion durable et raisonnée de la ressource en eau
Des prélèvements contrôlés
Un Arrêté Préfectoral détermine les quantités maximales d'eau que nous pouvons prélever chaque année. Fixées en fonction des réserves disponibles du bassin, nos prélèvements sont toujours restés volontairement inférieurs à nos autorisations. Des dispositifs de mesure dans l'eau de la nappe souterraine (débits, volumes) permettent une surveillance continue et permanente de nos prélèvements. Les services de l'état et la police de l'eau contrôlent notre activité : les résultats de ces contrôles sont partagés au cours d'un Comité de suivi annuel (le dernier en date : 2 mars 2021).
Volvic, usager minoritaire de la ressource en eau
L'eau minérale naturelle Volvic est captée entre 50 et 100 mètres de profondeur, dans des réserves qui se rechargent essentiellement avec les pluies hivernales. Ces réserves souterraines sont moins sensibles aux périodes de sécheresse estivales que les eaux en surface (ruisseaux, cours d'eau...)
Ces périodes de sécheresse impactent donc les cours d'eau sur le territoire de Volvic, mais elles sont aussi visibles dans des cours d'eau similaires de la région, sur d'autres bassins où il n'y a pas d'activité d'embouteillage.
Le changement climatique, un impact réel sur les réserves :
Les climatologues notent une augmentation lente et régulière des températures moyennes annuelles (environ +2°C). Quand il fait plus chaud, la végétation consomme plus d'eau qui ne s'écoule donc pas dans la nappe pour la recharger.*
*aucun tarissement des réserves n'a été observé
Un acteur engagé
380 millions de litres d'eau ont été économisés entre 2017 et 2020 grâce à un investissement de 25 millions d'euros.
Afin de s'adapter au changement climatique, le 23 septembre 2021, Volvic s'est engagée à réduire les volumes d'eau prélevée sur l'année de façon pérenne, mais également en période d'alerte sécheresse.
Dès 2022, l'autorisation annuelle de prélèvements de Volvic sera réduite de 10%. Ces réductions seront réévaluées à -20%, à partir de 2025, date à laquelle le projet de recyclage des eaux de process au sein de l'usine (projet REUSE) doit être pleinement déployé.
Au-delà de ces engagements structurels, Volvic s'engage à participer à l'effort collectif en appliquant des mesures spécifiques de réduction des prélèvements d'eau dans la nappe Volvic en cas d'alerte sécheresse et d'alerte sécheresse renforcée. Ces engagements feront l'objet d'un suivi en comité de suivi annuel et pourront être révisés, notamment en fonction des connaissances et de l'évolution de l'aquifère ainsi que de la réussite des processus industriels associés aux économies d'eau projetées.
Présence de déchets anciens sur une toute petite partie de nos terrains sans impact sur la qualité de l'eau minérale naturelle : nous agissons en responsabilité et engageons un plan de réhabilitation
La Ligue pour la Protection des Oiseaux Auvergne-Rhône-Alpes (LPO AuRA), en qualité de gestionnaire de la réserve naturelle régionale des Cheires et Grottes de Volvic, nous a alerté, en mars 2022, de la présence de déchets anciens sur des terrains appartenant à la Société des Eaux de Volvic.
Nous avons engagé un travail collectif pour préserver le territoire et son écosystème
En qualité de propriétaire des terrains concernés, nous avons immédiatement mené des premières investigations, afin de connaître l’origine de ces déchets dont nous n'avions pas connaissance. Les premières investigations ont permis d’identifier en surface des déchets en PVC, verre et bois, sur une superficie estimée à 1 hectare, soit environ 2% de la surface de la réserve naturelle régionale.
Le PVC était utilisé pour fabriquer les bouteilles entre les années 1960 et 1990, permettant de faire remonter l’origine des déchets à cette époque avant l’acquisition de Volvic par Danone.
Nous avons informé les autorités du territoire (Sous-préfecture, Mairie de Volvic, Région Auvergne-Rhône-Alpes) et avons travaillé en concertation avec la LPO, gestionnaire de la réserve naturelle régionale, afin de définir un protocole d’analyses adapté, compte tenu de la présence d’espèces protégées sur ce territoire.
La qualité de l’eau minérale naturelle Volvic et des cours d’eau environnants intacte
Grâce à des analyses approfondies effectuées par la Société des Eaux de Volvic, il est aujourd'hui assuré que la qualité de l’eau minérale naturelle Volvic et des cours d’eau environnants est intacte. Nous sommes plus que jamais engagés pour préserver la qualité et l’unicité de l’eau minérale naturelle Volvic et avons fait appel à des experts indépendants pour poser un diagnostic et finaliser un plan d’actions précis en concertation avec la Région et la LPO, gestionnaire de la réserve naturelle régionale.
Un plan d’actions rigoureux pour réhabiliter les terrains concernés
Le plan d’actions établi avec les acteurs du territoire se déroulera en cinq étapes :
1. Demande d’autorisation pour réaliser des investigations complémentaires nécessaires à la gestion des déchets : en cours ;
2. Finalisation du diagnostic par des sondages in situ des sols après obtention des autorisations : à partir de début 2023 ;
3. Demande d’autorisation pour enlever, traiter les déchets et réhabiliter les terrains après instruction du dossier par les pouvoirs publics : 2ème semestre 2023 (délai d’instruction estimé à 6 mois minimum) ;
4. Enlèvement et traitement des déchets : à partir de 2024 (sous réserve de l’obtention des autorisations) ;
5. Réhabilitation des sites concernés avec l’ambition de favoriser la biodiversité : à partir de 2024.
Nous avons toujours mis la préservation écologique de ce territoire au rang de nos priorités, nous continuerons donc de partager les informations disponibles et les actions engagées avec l’ensemble des parties prenantes impliquées sur ce sujet dans une démarche de responsabilité et de transparence.